移动臭氧发生器和动态空气消毒机如何应用于糕点企业
发布日期:2021/9/13 11:07:39 访问次数:167
糕点越来越受欢迎,大到老人,小到儿童,闲暇无事或者下午茶的时候,糕点是必备点心,又健康又能补充营养。据AORODO食品安全实验室研究人员表示糕点水分较高,很容易被微生物污染,导致保质期短的问题。
刚好我最近广东一家糕点企业遇到这个问题,据专业开发食品安全保障方案的青岛中科三氧净化设备有限公司的总工程师认为,使用双核臭氧发生器或者移动式臭氧发生器,能够有效解决这些问题。
于是根据这位江苏客户的需求,我们给他们做了一份方案,具体如下:冷却车间550平方、灌装真空间1320平方、预冷间80平方、拌料车间261平方。根据取大不取小原则,我们按照灌装真空间1320平方配备了9台各100克的移动式臭氧发生器。一来,性价比足够高,可以轮换使用。二来杀菌效率高又方便,即使新建车间也不怕,可以充分利用这9台移动式臭氧发生器错开消毒。
江苏客户接受了我们的建议以后,购买了两台移动式臭氧发生器进行试用,最后将冷却车间没有使用移动臭氧发生器的产品与使用移动双核臭氧发生器后的产品进行对比,使用了移动臭氧发生器的产品效果更好,于是随后又购买了7台移动式双核臭氧发生器。
食品安全大于天,在购买臭氧发生器之前要先明确想到达到什么效果,这样食品安全顾问才能更好的给出合适与企业的方案。